小雞日記：事前準備

由於澳洲的家有前院後院，因此異想天開想養個寵物來玩玩，不過張先生討厭狗跟貓，所以我們討論過可以養羊～這樣就可以不用辛苦的除草！
或者養個羊駝（草泥馬）也是很不錯！！
不過因為怕難照顧，所以也就不了了之了，直到前陣子有房客（打工旅行的背包客）在雞舍農場工作，又剛好是專孵小雞的培育場，所以念頭一轉到養雞上面去了。
為了養雞，還多次幫張先生打預防針，說小雞好可愛～長大會生蛋～大便當肥料等各種灌迷湯，最後終於讓我給迎接了第一批授精蛋（歡呼）。


由於約莫六年前，我的天才老爹，在我們位於台北市的家後院養了三十多隻雞，起初也只是養一兩隻好玩而已，沒想到越養越多，全盛時期雞舍三十幾隻雞，養到連附近的北醫病人，都會來我們家預定FREE RANGE的雞，也是沒有打針的放山雞，（因為聽說很多剛開完刀的病人最好不要吃有打針的雞？）過年時，也是我們家最忙的時候，奶奶會來家裡煮熱水準備大開殺戒，不過因為自己養的雞跟蛋很新鮮，所以肉質跟蛋黃都是非常鮮嫩、濃郁。

所以因為有了六年前的養雞經驗，所以讓我也想在澳洲家的後院養一兩隻來看看，所以麻煩了之前房客幫我從雞場拿了一打的雞蛋。
不過因為澳洲的專業孵蛋器好貴！要２６０多澳，回憶以前爸爸孵蛋都用燈泡就孵了，所以也依樣畫葫蘆臨時做了個孵蛋小窩！結果＝　＝第一次失敗了，因為我的燈沒固定好，晚上睡覺時掉下來直接砸在蛋上面，蛋雖然沒有破，卻被燈泡的高溫給烤熟了...殘念。

因此第二次我特別使用了之前破掉的冰桶，在底下鋪上稻草，兩旁用兩顆燈泡固定住，然後角落放一杯水，燈泡中間放一隻做為溫度監測的溫度計，但由於現在墨爾本即將進入冬季，天氣忽冷忽熱！所以更要注意保溫箱內的溫度變化。
等一切都裝備好後，就在網站GUMTREE上跟一個寵物店約好了去買蛋，不過因為他的蛋都是FREE RANGE，所以他也不知道確切是哪隻雞生的，只知道裡面有ISA BROWN、RHODE ISLAND RED、SILKIES、PLYMOUTH ROCK、SEABRIGHTS、D'UCCLE。其中一堆英文名字我不認識，但最感興趣的還是ISA BROWN、RHODE ISLAND目前最會生的蛋雞，另外就是SILKIES也就是我們俗稱的烏骨雞！其中還有迷你雞，但因為是MIX的蛋，所以很興奮很期待～這次真的是扭蛋阿！！

ISA BROWN

RHODE ISLAND RED

烏骨雞

一個正常有授精的雞蛋，要經過１９～２１天的孵化期，孵化溫度在３７～３９度之間，雖然正常成雞的體溫在４１度，但溫度還是不要超過３９度為佳！雖然在網路上找了資料，但發現對於自己使用電燈泡孵化的文章很少，大多還是孵化小鳥蛋的文章比較多！
（廢話，在台灣買個自動孵蛋機簡單又不貴Ｑ＿Ｑ）
因此在這分享一下我的土法孵蛋過程。
首先孵蛋箱準備好後，記得在熱源附近放一杯水，因為小雞孵化還需要濕度來幫助代謝！

我是先使用溫度計放在兩顆燈的中間，測試溫度平均在３７～３９之間一天後，再把蛋放進孵育箱，因為這次拿到的蛋有兩種SIZE，一般雞跟迷你雞蛋，所以決定把迷你雞蛋放在最中央，因為兩旁溫度較高，迷你雞蛋比較小溫度會太高，然後在鋪上一層布避免燈光直射、保暖。接下來就開始孵蛋的日子阿～～（一個每天都睡不好狀態ing....）

待續....